淡路島 季節料理まえ川日記

南あわじ市にある和食のお店です。季節の恵みを素敵に心をこめて届けます。

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桜の葉の秋色をつかまえに

DSC03076.jpg

大将、「そろそろ行ってこようっと(*'▽')」と

山に秋色をつかまえにいってきました。



私は、滑ったらいけないので、留守番です(笑)

「桜の葉の紅葉も、秋を表現するのにいいんだ(*'▽')」と語る大将。


連れて帰ってきた桜の葉も大将が写真を撮りました。(笑)



丁寧に葉を洗って、拭いて、洗って、拭いて、拭いて、拭いてと

大将は、連れて帰ってきた桜の葉を大切に扱っています。


DSC03085.jpg

桜の葉が添えられた秋の一皿。

秋色を迎えに行った大将からの贈り物です。(*'▽')


-miki

コメント

桜の葉の紅葉ですか。またそこに気付く大将様の繊細さが、お料理にも生かされていますね。また寄らせていただきます。

No title

今晩は

桜の葉 本物をちゃんと取って 洗ってお食事の飾り付けに

やっぱり 「まえ川」の大将さん すごい。

yama様

ありがとうございます。

桜の葉の紅葉をじっくり見る機会になりました。

私も大将の季節、季節を気付く目を持っていきたいと思います。

またぜひお越しください(*'▽')

いつもありがとうございます。

ラブママ様

こんばんは(*'▽')

コメントありがとうございます。

大将のこまごました手作業には感心します。

すごいってラブママさんが褒めてくれたよと大将に伝えたいと思います(*'▽')
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Author : まえ川

季節料理まえ川
南あわじ市福良甲512-138
☎0799-50-3357
http://maekawa.syoutikubai.com/
淡路島にある小さな和食のお店
「季節料理まえ川」の日記です。

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