淡路島 季節料理まえ川日記

南あわじ市にある和食のお店です。季節の恵みを素敵に心をこめて届けます。

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油断大敵とはよく言ったもので

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10月は淡路島は農繁期なので、どこもかしこも静かな感じになると

聞いていたので、昨日までの忙しさは特にありがたいことだねと

しみじみ大将と話していました。


「今日は、お店の大掃除するかなぁ(;'∀')」と仕込みをし終わって

大将がひとり言していました。


嫁は、大吉の和紙マット作りをコツコツしておこうかなと考えたりしていました。


ところが夕方4時前から4時過ぎの間に、ご予約が立て続けに入り

昨日に続いての満員御礼になりました。

それからワタワタと準備と段取りに(;'∀')


大将は厨房でとても忙しく動いていました。

骨折が治っていてよかったなぁ(;'∀')とその姿をみて思ったり、

大将がもう一人いたらどんなにいいだろうなぁなど

色々思いました。


とにもかくにも、何事も油断大敵で

心積もりはいつでも整えておかないといけませんね。(;'∀')


お皿には、イチョウに紅葉に栗に柿

小さな秋が並んでいます。

栗のおしりの部分のつぶつぶの表現にケシの実をつけているのを見つけて

可愛いなぁとほんわかしたりしました。

大将は一つ一つ色々と忙しく動いていましたが

そんな気配はない小さな秋のお皿に「フフフ(*'▽')さすがやなぁ」と感心する嫁でした。


-miki

コメント

No title

こんにちは。

大将、骨折が治られたようでよかったですね^^

今年はいつまでも暑くて、秋はどうなったのって感じですが、
お皿に秋満載ですね(^.^)
ちいさな秋を見させていただきました!
ホントは食べたいんですけどね(^_^;)  


No title

本当に秋っていいですよね~♪
気温もいいし食べ物も美味しいし♪
そしてそして・・・油断大敵。。。
そうですね・・・体重が戻らないようにしなくっちゃww
油断してたら・・・・・ギャーってな事になるわ(笑

こんな秋の表情見せられたらまたまたお店に行きたくなっちゃうじゃないっすか~ww

No title

mikiさん お疲れ様です。

静かと思ったら まさかの 忙しさ。

ありがたし ありがたし

急なことでも 大将さんは やっぱり上手く対応するんですね。

後ろから どうぞ 支えてあげてくださいね。

mikiさんになら できますよ。

No title

秋がいっぱい詰まったお皿が彩も綺麗でさすがです!
これだから皆さん喜んで来て下さるのでしょうね、

お客様の来店は中々予測しづらいですよね(笑)
でも喜んで下さる方が多いのは嬉しいものです!

私の所も予定外のことばかりで何時もアタフタしてます(笑)
只、売上とは関係無いのが何とも・・・なのですが!
遊びでも来てくれるだけで有り難いのかな?(笑)

頑張ってください(*^^)v

みんみんとその他大勢様

ありがとうございます。

おかげさまで大将骨折は良くなっています。

朝方油断すると骨折していたことを思い出す痛さがでるようですが。

暑さも今日までかな?

どうなるのでしょうね。

小さな秋をみてくださってありがとうございます(*'▽')

梅にゃん様

ありがとうございます。

秋もいいですよね。
梅にゃんさんファミリーがお越しくださった時を思うと
秋に入ったなーとしみじみ思います。

体重・・・(;'∀')私どうかな。
梅にゃんさんより、私の方が今体重管理が必要でした(;'∀')
キャー(;'∀')

またお越しくださいー。!!フフフ。

ラブママ様

ありがとうございます。

支えには・・・まだまだなれていない嫁です(;'∀')

支えより、もたれかかっているかもしれませんね。

もしかしたら、後ろから膝カックンをしかける嫁かもしれません。(笑)

SUN太郎様

ありがとうございます。

来店は予約があるとある程度、予測がつくのですが、やはり

お越しいただいてからですね。難しいです(;'∀')

SUN太郎さんのところは遠足や運動会などもあったり忙しい時期かな?

お互い、喜んでいただけるようなお店作りですね(*'▽')

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Author : まえ川

季節料理まえ川
南あわじ市福良甲512-138
☎0799-50-3357
http://maekawa.syoutikubai.com/
淡路島にある小さな和食のお店
「季節料理まえ川」の日記です。

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