淡路島 季節料理まえ川日記

南あわじ市にある和食のお店です。季節の恵みを素敵に心をこめて届けます。

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「また一年後に」

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淡路島の三年とらふぐは冬の風物になっています。

「一年前にも、こちらでふぐをいただきにきたんだ」とお客様。


一年前私は、淡路島に嫁にきて、
お店を手伝っていることは想像していなかったのですが、

一年後は、きっと もうちょっと テキパキと動けて

一人何役もしている大将の 力になれればいいなと思って

大将に言うと

「元気で ごはんをおいしいってたくさん食べて

     たくさん笑っていてくれたら 言うことないよ」と言って笑っていました。



帰りにお客様が
「どれもおいしかったです。一年後またみんなできます。」とおっしゃってくださって

とても とても嬉しかったです。

とても力が湧いてきて励みになりました。

一年後の自分たちも「おいしかった」と言っていただけるように
日々励んでいきたいなと思いました。

-miki

・・最近気付いたのですが、お店のお料理の写真が少ないことに・・。
 作ったらすぐお客様にできたてを届けたいので、写真のタイミングがむつかしくて・・。
  
 どうしたら、お料理を届けることと写真をとれるのかな?
 テキパキさんになったらできるかな??

コメント

No title

maemikiさん
初めまして、マッキーと申します。
ステキなお店ですね
お料理が丁寧に作られていて絶対美味しいのが分かります。
ブログの写真よりお客様に早くお料理を提供することを優先されるmaemikiさんステキです!
またちょこちょこ寄らせて下さい^_^

マッキー様

はじめまして。マッキーさん。
コメントありがとうございます。
マッキーさんのコメント嬉しくて旦那さんにも「見て見てー。うれしすぎる」とコメントを読んでもらいました。
まだまだ、お店の手伝いも3か月経ちましたが、失敗や反省ばかりで・・トホホなんです(*_*;
本当にありがとうございます。
またお越しください。
私もお邪魔しますね。これからもよろしくお願いいたします。

No title

早く私も大将の料理をいただきたいなe-265
そして料理を運んでくる御嫁さんの姿も見たいな。
早ければ三月の最後の週に会いに行けるかも?

じゅんこ様

ありがとうございます。
大将の料理 じゅんこさん きっと喜んでくれると思います。
楽しみです。ぜひぜひ!!
三月が待ち遠しいです!
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Author : まえ川

季節料理まえ川
南あわじ市福良甲512-138
☎0799-50-3357
http://maekawa.syoutikubai.com/
淡路島にある小さな和食のお店
「季節料理まえ川」の日記です。

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