淡路島 季節料理まえ川日記

南あわじ市にある和食のお店です。季節の恵みを素敵に心をこめて届けます。

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『Awaji loves Kumamoto募金』

淡路島から想いをこめて淡路市でイタリア料理店『LA CASA VECCHIA(ラ・カーサ・ヴェッキア)』を営まれている熊本出身の米村シェフさんが淡路島のお店や施設等に呼びかけはじまった『Awaji loves Kumamoto募金』先週、募金箱を預かりに伺い、まえ川でも募金箱を設置させていただいております。※米村シェフに了解をいただいて、預かった募金箱にキットパスで絵を描きました。   ・・微妙なくまモンの絵になってしまいました(;'∀...
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4月も元気にしています

皆様、ごぶさたしております。ブログ更新が久しぶりになってます。安心してください。元気です。(*'▽')3月4月はじめと歓送迎会、春休みの観光、地元の祭りなどで忙しくさせていただきありがとうございました。そして、明後日あたりから しばらくブログの更新が小まめにできそうです(笑)食材も、竹の子、菜の花、わらび、あまご、桜麩、桜の葉など春満載になっています。春の吸物は「うすい豆の摺り流し」をださせていただいていま...
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Author : まえ川

季節料理まえ川
南あわじ市福良甲512-138
☎0799-50-3357
http://maekawa.syoutikubai.com/
淡路島にある小さな和食のお店
「季節料理まえ川」の日記です。

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