淡路島 季節料理まえ川日記

南あわじ市にある和食のお店です。季節の恵みを素敵に心をこめて届けます。

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やっぱり淡路島の河豚は人気です!!

12月も残りわずかになりました。皆様、いかがおすごしでしょうか?まえ川、12月も沢山のお客様にお越しいただいて大将、仕込み、料理と、いつもはりきっております。やはり、淡路島の三年とらふぐが大人気で、昨日も、島外の遠方から連日と団体様がお越しくださって「淡路島の四年とら河豚が、食べたい!!という話になって食事メインで、ここに来ました!(*'▽')」と。そして、私たちのお店「季節料理まえ川」は民家の中の路地の入...
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淡路島の三年とらふぐ

淡路島は、河豚の季節まっただ中です。島外からのお客様は、ほぼ河豚のコースのご注文いただいております。寒くなるにつれ、河豚の旨みも濃縮されてきています。白子もかなり大きくなってきました(*'▽')白子は2月いっぱいまでが、特に美味しいです。淡路島、冬のこの季節も皆様を「美味しい」でお出迎えします。ぜひ、淡路島の三年とらふぐをご賞味ください!!季節料理 まえ川...
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Author : まえ川

季節料理まえ川
南あわじ市福良甲512-138
☎0799-50-3357
http://maekawa.syoutikubai.com/
淡路島にある小さな和食のお店
「季節料理まえ川」の日記です。

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