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mae miki

Author:mae miki
季節料理まえ川
南あわじ市福良甲512-138
☎0799-50-3357
http://maekawa.syoutikubai.com/
淡路島にある小さな和食のお店
「季節料理まえ川」の嫁が綴る
日記です。

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湯気のかたち

2018.01.10 16:38|お店のこと
DSC07618.jpg

寒い日が続いております。

淡路島にある まえ川は、福良港がほど近い場所であるので

海風がびゅーびゅーと吹いてきては

その風の音だけで 外の寒さを感じたりします。

そのような寒さも

まえ川のお店の湯気は 「あたたかい」をより感じさせてくれています。

DSC07620.jpg

玉子豆腐のお吸い物

大将が蓋をとじると、湯気がかくれんぼになりますが、

お客様が器の蓋をあけると、あたたかい湯気と香りがひろがります。


あたたかい湯気にあたたかい味

からだをあたたかさが、包んで

心まで温かさが届くといいな・・・。

そんな気持ちでいます。


これからもまだまだ寒さがやってきますが、

皆様お体 お大事に

どうかあたたかくありますようにと願っています。



まえ川

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タグ:淡路島 お店 料理 福良港

2018年あけましておめでとうございます

2018.01.03 23:33|お店のこと
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あけましておめでとうございます

2018年になりました

あっという間の新年で 月日の経つのがとても早く感じるようになりました

皆様 よいお年を迎えられたことと思います

まえ川は

年末まで お客様のあたたかさに包まれました

12月31日には 

90歳のお祝いの素敵なご家族の時間にご一緒でき

とても幸せな気持ちになりました

1月1日から三が日とご予約をいただきお店を開けることができました

ありがとうございました

今日は、「やっとお会いできました!!」のお客様にお越しいただき

念願がひとつ叶うという 

お客様に 新年より「嬉しい出会い」を添えていただきました

ありがとうございます




明日は定休日でお休みをいただいておりますが

1月5日より 通常営業いたします


まえ川 とても場所がわかりにくく手狭なお店ですが

2018年 毎年重ねてきた感謝を胸に

今年も 皆様の笑顔の時間にご一緒できるよう

取り組んで参りたいと思います



今年も よろしくお願いいたします


淡路島より

季節料理 まえ川 心をこめて

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